Vaporera - Aparatos de cocción varios

... y equilibrada. He aquí una descripción general de las cocinas de vapor, los diferentes estilos y los principales fabricantes europeos:

Cocedores al vapor: Los cocedores al vapor constan generalmente de tres partes principales:

Depósito de agua: Es la parte inferior del aparato donde se añade el agua.
Cestas de vapor: Estas cestas apilables se colocan encima del depósito de agua. En ellas se colocan los alimentos que se van a cocer al vapor.
Tapa: La tapa mantiene el vapor dentro del aparato durante la cocción.
Diferentes estilos de cocedores al vapor: Existen varios estilos de cocedores al vapor, desde los más básicos hasta los más sofisticados:

Vaporeras eléctricas: Funcionan con electricidad y suelen ofrecer funciones de temporizador y control de temperatura.
Vaporera de bambú: Utilizada principalmente en Asia, está hecha de bambú tejido y se coloca sobre una olla de agua hirviendo. Los alimentos se colocan en las cestas de bambú.
Vaporeras de acero inoxidable: Estas vaporeras son duraderas y resistentes al calor. Están diseñados para su uso en la cocina.
Vaporeras para microondas: Son recipientes especiales de plástico con perforaciones para permitir la salida del vapor. Están diseñados para su uso en un horno microondas.
Fabricantes europeos de renombre: Europa es el hogar de varios fabricantes de renombre de cocinas de vapor de alta calidad. He aquí algunas de las marcas más conocidas:

Philips (Países Bajos): Philips ofrece una gama de cocedores al vapor eléctricos innovadores con características modernas.
Tefal (Francia): Tefal ofrece cocedores de vapor eléctricos y vaporeras de calidad para uso doméstico.
Russell Hobbs (Reino Unido): Esta marca británica es conocida por sus vaporeras eléctricas fáciles de usar.
Braun (Alemania): Braun ofrece vaporeras eléctricas que a menudo combinan la función de batidora para preparar purés.