Termosonda de cocción - Aparatos de cocción varios

... control en el extremo de un cable. Inserte la sonda en el alimento que está cocinando, y el cable le permite controlar la temperatura de forma remota colocando la unidad de control fuera del horno o la estufa. Algunas unidades de control tienen alarmas para avisarle cuando se alcanza la temperatura deseada.

Termómetro de cocción inalámbrico: Los termómetros de cocción inalámbricos son similares a los termómetros de alambre, pero cuentan con tecnología inalámbrica para transmitir la temperatura a una unidad de control remoto. Esto le permite controlar la cocción a distancia sin preocuparse por los cables.

Sonda de cocción instantánea: Este tipo de sonda de cocción está diseñada para proporcionar una lectura rápida de la temperatura en cuestión de segundos. Por lo general es digital y se puede utilizar para mediciones rápidas durante la cocción, por ejemplo, para comprobar la temperatura de una carne asada.

Termómetro de cocción para pinchar: Estos termosondas están equipados con una sonda puntiaguda que pinchas directamente en el alimento. Son ideales para carnes asadas, aves de corral y piezas grandes de carne.

Fabricantes europeos de termosondas de cocción:

Thermapen (ThermoWorks)

Mastrad 

Eva Solo