Dispositivo de fondue eléctrico - Robots de cocina

Los aparatos de fondue de Borgoña están especialmente diseñados para cocinar pequeños trozos de carne, pescado o aves de corral en aceite caliente.
Por lo general, cuentan con un tanque de acero inoxidable y un termostato ajustable para controlar la temperatura del aceite.
Notables fabricantes europeos: Lagrange (Francia) y Spring (Suiza).
Fondue China:

Los aparatos de fondue chinos están diseñados para cocinar trozos de carne, mariscos y verduras en un caldo perfumado.
Cuentan con un tanque de acero inoxidable y un quemador eléctrico con control de temperatura para mantener el caldo a una temperatura ideal.
Fabricantes europeos populares: Trisa (Suiza) y Severin (Alemania).
Fondue de Postre:

Estos dispositivos están diseñados para la fondue de chocolate, donde se derrite chocolate para remojar frutas, galletas u otros dulces.
Están equipados con pequeños cuencos de cerámica para el chocolate fundido y quemadores eléctricos para mantener el calor.
Fabricantes europeos especializados en fondue de postre: Clatronic (Alemania) y Trudeau (Suiza).