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    Una cortadora de jamón, también conocida como cortadora de embutidos o cortadora de carne, es un aparato de cocina diseñado para cortar rodajas finas y uniformes de jamón, carne fría u otros embutidos.

    Estos aparatos son populares en las cocinas profesionales, así como entre los amantes de la cocina que aprecian la frescura y la precisión del corte.

    Aquí está una descripción de los diferentes estilos de cortadoras de jamón y algunos fabricantes europeos reconocidos:

    Cortadora de jamón manual: Las cortadoras de jamón manuales son aparatos que funcionan sin electricidad, accionados por una manivela o un mango. El usuario

    ...
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    Nuestra gama de cortadoras de jamón MAJOR SLICE es única en el mercado. Robusto y preciso, permite ...

    Precio previa solicitud
    ... guía el embutido a través de la cuchilla para obtener rodajas del espesor deseado.

    Fabricantes europeos de cortadoras de jamón manuales: Berkel (Italia), Graef (Alemania).
    Cortadora de jamón eléctrica: Las cortadoras de jamón eléctricas están motorizadas y automatizan el proceso de corte. Son ideales para el uso regular y para obtener rodajas finas y uniformes.

    Fabricantes europeos de cortadoras de jamón eléctricas: Ritter (Alemania), Gastroback (Alemania).
    Cortadora de jamón profesional: Las cortadoras de jamón profesionales están diseñadas para un uso intensivo en cocinas comerciales. Son robustos, potentes y capaces de manejar una gran cantidad de embutidos.

    Fabricantes europeos de cortadoras de jamón profesionales: Bizerba (Alemania), Gaggia (Italia).

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