Cuba de fermentación - Otros aparatos de uso doméstico

Tanques de fermentación de plástico: Los tanques de plástico, generalmente de polietileno o polipropileno, son ligeros y económicos. Son populares para la fermentación de pequeñas cantidades de cerveza, vino y productos lácteos fermentados.

Recipientes de fermentación de vidrio: Los recipientes de vidrio son transparentes, lo que permite supervisar visualmente el proceso de fermentación. Se utilizan comúnmente para la fermentación del vino, pero pueden ser más frágiles que otros materiales.

Tanques de fermentación de madera: La madera, generalmente roble o castaño, se utiliza para la fermentación de ciertas bebidas alcohólicas, como el vino y la cerveza. Las cubas de madera pueden aportar aromas y sabores específicos al producto en fermentación.

Tanques de fermentación de hormigón: Los tanques de hormigón se utilizan a veces para la fermentación del vino. El hormigón ofrece una excelente inercia térmica, que puede ayudar a mantener una temperatura de fermentación constante.

Fabricantes europeos de tanques de fermentación:

Speidel (Alemania) 

Flextank (Francia) 

Toscana Inox (Italia)