Cuchillo japonés - Artículos para cortar y pelar

Los cuchillos japoneses son conocidos por su calidad y precisión. Estos son los diferentes tipos de cuchillos japoneses:

Gyuto: Este es un cuchillo chef japonés versátil, similar a un cuchillo chef occidental.

Santoku: Otro cuchillo versátil que se puede utilizar para la mayoría de las tareas de cocina. Es uno de los cuchillos más populares en Japón.

Nakiri: Este cuchillo está diseñado para picar y cortar verduras.

Deba: El cuchillo Deba es un cuchillo de cocina tradicional japonés que se utiliza para cortar el pescado.

Usuba: Este cuchillo se utiliza para cortar y picar verduras con gran precisión.

Yanagiba: Este