Pera para salsas - Utensilios de cocina

La "pera de salsa" es un utensilio de cocina diseñado para distribuir salsas o jugos de forma precisa durante la preparación y el servicio de los platos. También se llama "pera de jugo" o "pera de grasa" dependiendo de su uso específico.

El uso de una pera de salsa es común en la cocina, especialmente en restaurantes y cocinas profesionales, para cubrir platos con salsas delicadas, para añadir jugos a la carne o para decorar los platos con precisión. También es útil para rociar asados durante la cocción.