Molinillo para gelatina - Amasadoras y empastadoras

Un molino de jalea, también llamado "exprimidor de puré" o "exprimidor de mermelada", es un aparato de cocina diseñado para extraer el jugo, la pulpa y las semillas de fruta cocidas, a menudo utilizados para la preparación de jaleas, mermeladas, purés y salsas. Estos molinos son especialmente útiles para procesar frutas como bayas, manzanas, peras y otras frutas blandas.

Características y Uso de un Molino de Jalea:

Tamiz rotativo: Un molino de jalea generalmente está equipado con un tamiz rotatorio perforado, que permite separar la pulpa y las semillas de las frutas cocidas del jugo.

Manivela o Mango: El dispositivo

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... tiene una manivela o un mango que se gira para pasar la fruta cocida a través del tamiz, extrayendo el jugo y la pulpa.

Versatilidad: Los molinos de gelatina no se limitan a las frutas, sino que también se pueden utilizar para procesar otros alimentos como verduras cocidas.

Fabricantes de molinos de jalea en Europa:

Westmark: Una marca alemana que ofrece una gama de utensilios de cocina, incluyendo molinillos de jalea de calidad.

Victorio: Una marca americana ampliamente disponible en Europa, que ofrece molinos de gelatina de diferentes modelos y tamaños.

TSM Products: Una marca estadounidense que fabrica molinos de gelatina y otros equipos de preparación de alimentos.

Molinillo para gelatina - Amasadoras y empastadoras

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