Bandeja de pisos - Utensilios para preparar cócteles-aperitivos

El sirviente mudo que a veces se llama sirviente fiel es un pequeño mueble con varios estantes. Su nombre deriva de la función específica que tenía en el comedor, donde se colocaba junto a la mesa con todos los platos que se creía que se podían servir.

Los comensales hacían así toda su comida sin necesidad de servicio.